Avant de parler spécifiquement des plaques à induction de 70 cm, mentionnons quelques informations importantes concernant deux des principales fonctions de ces plaques : la fonction minuteur et la fonction booster.
La fonction Minuteur
Les minuteurs se révèlent particulièrement utiles. Généralement simples d’emploi, ils permettent de limiter la durée de la cuisson à une puissance donnée et vous préviennent par un signal sonore, plus ou moins audible et récurrent. Tout danger de laisser brûler ses aliments est ainsi écarté.
Attention, les tables à induction ne possèdent pas toutes un minuteur. Et parfois, si elles disposent d’un minuteur, il peut être réservé à l’une ou l’autre des zones de cuisson. C’est principalement le cas des plaques d’entrée de gamme, qui proposent moins d0’options que les plaques à induction plus onéreuses.
Les minuteurs doivent être simples à programmer et ils doivent vous permettre de visualiser le temps de cuisson restant.
La fonction Booster
Le booster permet d’utiliser une zone de cuisson à une puissance très élevée, au-delà de sa puissance maximale. Pour ce faire, il emprunte de la puissance aux zones complémentaires. Les inducteurs sont en effet couplés par paire. Le booster ne peut donc être utilisé simultanément sur deux inducteurs de la même paire.
Sur les modèles 3 zones, le plus grand des foyers est en général indépendant des deux autres. Les deux plus petits fonctionnent donc de manière couplée. Il en est de même pour les deux zones composant une zone extensible.
En résumé, il ne sera donc pas possible d’utiliser simultanément la fonction booster sur les deux zones couplées. Si l’une de ces deux zones utilise le booster, la puissance de la seconde zone sera limitée (environ au niveau de puissance correspondant au « mijotage »).
Sélection de modèles de plaques à induction d’environ 70 cm
Plaques à induction KitchenAid KHIP365510
Ces plaques à induction de la marque KitchenAid mesurent 65,6 cm de large. Elles sont équipées de 3 foyers, dont un brûleur ordinaire disposant d’une puissance de 1850W et d’un brûleur large proposant 2800W.
De couleur noire, ces plaques sont faciles à nettoyer et bénéficient d’une coupure automatique de l’alimentation, ainsi que de la fonction Boost et d’indicateurs de chaleur résiduelle. Elles proposent également une sécurité enfant.
KitchenAid khip3 65510 Plaque – Plaque (intégré, induction, Verre et Céramique, noir,...
- KitchenAid KHIP3 65510. type de produit: Intégré
- Type de plaque: Induction
- Type de surface extérieure (dessus): verre-céramique. Type de commande: barre de défilement
- toucher
- Position de contrôle: En haut devant
amazon.fr
Plaques à induction KitchenAid KHID365510
Ces plaques à induction mesurent 65,5 cm de large. Elles disposent de 3 foyers, dont un brûleur de mijotage avec 1200W, un brûleur large qui dispose de 2400W et un brûleur ordinaire avec 2200W.
Côté fonctions, elles disposent de la fonction boost, d’indicateurs de chaleur résiduelle et d’une sécurité enfant.
KitchenAid khid3 65510 Plaque – Plaque (intégré, induction, Verre et Céramique, noir,...
- KitchenAid KHID3 65510. type de produit: Intégré
- Type de plaque: Induction
- Type de surface extérieure (dessus): verre-céramique. Type de commande: barre de défilement
- toucher
- Position de contrôle: En haut devant
€ 593,81
amazon.fr
Plaques à induction Rosières RVEF74IN
Ces plaques à induction de la marque Rosières mesurent 74 cm de large. Elles disposent de 4 brûleurs, mais le brûleur central peut être élargi en une surface plus grande et ovale, au lieu d’être ronde.
Les commandes frontales sensitives sont très faciles à manipuler. Chaque foyer dispose de 9 positions de cuisson avec une puissance totale de 8600W. Chaque brûleur dispose également d’un minuteur.
Ces plaques à induction disposent des fonctions suivantes : verrouillage des commandes, sécurité anti-débordement, sécurité anti-surchauffe et voyants de chaleur résiduelle.
RVEF74IN Tables de Cuisson vitro Noir
- Rosieres - RVEF 74 IN - Tables de Cuisson Électrique - Noir , , Largeur (cm): 75.6,, , Zone ovale: Oui,, , Hauteur (cm): 5,, , Type de plaque: Vitrocéramique,, , Matière de la surface: Vitrocéramique
amazon.fr
