Avant de présenter quelques modèles de plaques à induction de la marque Miele, mentionnons quelques informations importantes sur ces plaques, telles que le type de touches sensitives et le type de puissance.
Les touches sensitives et les écrans tactiles
Contrairement aux tables vitrocéramiques à foyers radiants ou à halogène, les tables à induction bénéficient essentiellement de bandeaux de commandes à touches sensitives que l’on doit effleurer pour faire fonctionner, soit en appuyant dessus, soit en faisant glisser son doigt. Elles permettent une utilisation sans force et s’activent plus ou moins aisément suivant leur sensibilité paramétrée.
L’arrivée de tables à induction à zones modulables entraîne l’apparition d’écrans tactiles. En théorie, ceux-ci offrent un plus grand nombre de fonctions et une utilisation plus aisée, mais cela dépend bien évidemment de la marque et du prix des plaques.
Apprendre à gérer la puissance
Outre la rapidité de chauffe, les tables à induction sont aussi appréciées pour leur réactivité et leur flexibilité. Les nombreux niveaux de puissance, allant de 9 à 20, permettent d’élever progressivement la température dans les récipients.
Faire fondre du chocolat ou du beurre est aisé grâce aux puissances les plus faibles, quelques centaines de watts seulement sont nécessaires.
La marque Miele
Miele est une marque allemande qui fabrique des appareils électroménagers haut de gamme, qui est basée à Gütersich. Créée en 1899 par Carl Miele et Reinhard Zinkann, l’entreprise familiale a commencé par fabriquer des centrifugeuses à lait, puis des machines à laver.
Mais l’entreprise a su se diversifier, en fabriquant des bicyclettes, des vélomoteurs, des automobiles et plus récemment des objets connectés.
Sélection de modèles de plaques à induction Miele
Plaques à induction Miele KM6092D
Ces plaques à induction disposent de 4 zones de cuisson dont une zone Power Flex. Le brûleur de mijotage bénéficie d’une puissance de 1400W, le brûleur large d’une puissance de 2100W, le brûleur ordinaire d’une puissance de 1850W et le brûleur haute vitesse extra large d’une puissance de 3400W.
Chaque foyer bénéficie d’une fonction Boost. Par ailleurs, vous pourrez également profiter de la fonction maintien au chaud, d’indicateurs de chaleur résiduelle et de la détection de casseroles.
Miele km6092 d 230/50 plaque électrique/induction/62,6 cm/Design/Souplesse et rapidement, 4 zones de...
- Intuitif, affichage du niveau de puissance et chaleur résiduelle dans le verre
- La tête la plus courte de temps de cuisson - Twin Boo
- Plats toujours au point - Fonction maintien au chaud
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Plaques à induction Miele KM6113
Ces plaques disposent de 3 zones de cuisson avec mijotage automatique, de 9 ou 17 puissances programmables au choix, de 3 timers utilisables simultanément pour régler la cuisson, de voyants de chaleur résiduelle et de 3 boosters.
Grâce au système de commandes frontales accessible sur ces plaques de cuisson Miele, vous accéderez au foyer dont vous avez besoin de la manière la plus simple qui soit. Les commandes sont placées en face de vous, vous permettant une utilisation plus efficace et plus confortable.
Cette plaque de cuisson est dotée de la fonction « booster », fonction très pratique qui permet une montée en température beaucoup plus rapide. Cette fonction est idéale si vous souhaitez faire bouillir de l’eau (comptez trois minutes pour un litre d’eau) ou saisir une pièce de viande.
Miele KM6113 - Table à Induction ind.3z.60cm.3tim.3boost.cadre ix
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