Sélection des meilleures casseroles pour plaques à induction

Vous envisagez d’acheter des plaques à induction, mais vous craignez de dépenser tout votre argent dans le renouvellement de votre batterie de cuisine ? Pas de panique, vous pouvez acheter une casserole à la fois ou profiter d’un lot de casseroles avantageux. Inspirez-vous de notre sélection des meilleures casseroles pour les plaques à induction pour faire votre choix.

Mais avant d’entrer dans le vif du sujet, il faut considérer deux choses essentielles, que ce soit dans les casseroles ou dans les poêles. Il s’agit du diamètre des foyers et de leur puissance.

 

Diamètres des foyers et puissance

Le fonctionnement des tables de cuisson à induction peut être perturbant pour les néophytes et devenir source de questions ou d’insatisfactions. De manière générale, les zones à induction s’adaptent au diamètre du fond du récipient utilisé, jusqu’à une certaine limite.

Des récipients de trop faible diamètre ne fonctionneront pas forcément sur des plaques à induction. De même, si vous souhaitez exploiter l’intégralité de la puissance d’un foyer à induction, il faut impérativement utiliser un récipient dont le fond est de diamètre égal au foyer en question.

L’efficacité de la zone à induction est liée au diamètre du récipient. S’il est plus petit que le diamètre minimal recommandé, il ne recevra qu’une partie de la puissance maximale de la zone en question.

Il est donc conseillé d’utiliser un récipient dont le diamètre du fond est le plus proche possible du diamètre de la zone de cuisson à induction.

 

Sélection des meilleures casseroles pour plaques à induction

Set de casseroles 4 pièces Royalty Line

Ce set de 3 casseroles de couleur noire est accompagné d’un couvercle. Les casseroles sont faites en pierre de lave et le couvercle est en silicone et en verre.

Ces casseroles sont compatibles pour des plaques à induction, mais également pour des plaques à gaz, des plaques électriques et des plaques vitrocéramiques.

Par ailleurs, elles sont très pratiques, car elles peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.

Ces casseroles mesurent 16 cm, 18 cm et 20 cm de diamètre. Elles ont une résistance forte à la chaleur extérieure.

Royalty Line Set de casseroles 4 pièces en pierre de lave avec couvercle...

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Set de poêles et de casseroles Ingenio 5 Expertise de Tefal

Tefal est une marque bien connue dans le domaine des appareils électroménagers. Elle nous propose ici un set de 11 pièces composé de deux casseroles de 16 et 20 cm de diamètre, de deux poêles de 22 et 26 cm de diamètre, d’une poêle wok de 26 cm de diamètre, d’une sauteuse de 24 cm de diamètre, de trois couvercles hermétiques, d’une spatule et d’une poignée Ingenio qui s’adapte à chacune des casseroles et à chacune des poêles.

Grâce à la poignée amovible Ingenio, vous pourrez cuisiner sur vos plaques de cuisson et bouger aisément votre casserole ou votre poêle, mais également les servir directement à table.

Par ailleurs, les casseroles et les poêles s’empilent parfaitement pour un rangement facilité. Elles bénéficient d’un revêtement extérieur antiadhésif qui simplifie le nettoyage. De plus, le Thermospot devient rouge lorsque la température idéale de cuisson est atteinte pour des résultats toujours réussis.

Tefal L6509902 Set de poêles et casseroles - Ingenio 5 Expertise Set...

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Set de poêles et de casseroles Ingenio 5 Performance de Tefal

Voici un autre set de casseroles et de poêles Tefal, mais cette fois composé de 20 pièces. Il est composé des éléments suivants : trois casseroles de 16 cm, 18 cm et 20 cm de diamètre ; trois poêles de 22 cm, 26 cm et 28 cm de diamètre ; une sauteuse de 24 cm de diamètre ; trois couvercles hermétiques de 16, 18 et 20 cm de diamètre ; d’une cuillère et d’une spatule à angle ; de deux poignées classiques ; et de 6 boîtes hermétiques pour conserver les aliments ou au congélateur.

Tout cet assortiment de poêles et de casseroles est compatible avec des plaques à induction, mais aussi avec des plaques de cuisson à gaz, électriques ou en vitrocéramique.

Les poignées amovibles permettent facilement de cuisiner sans se brûler, mais aussi de déposer des poêles au four, en toute sécurité, ainsi que de les déposer ensuite sur la table sans effort. Chaque poignée peut supporter jusqu’à 10 kilos.

Tefal L6589903 Set de poêles et casseroles - Ingenio 5 Performance Gris...

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