Les fonctions usuelles des plaques à induction
Lorsqu’on achète des plaques de cuisson à induction, on bénéficie naturellement de fonctions supplémentaires plus les plaques sont onéreuses, mais les fonctions de base sont parfois amplement suffisantes.
Si on achète une table de cuisson à induction aujourd’hui, on pourra bénéficier de la fonction booster et d’un minuteur, aussi appelé « timer ». Il faut savoir que le booster est plus puissant que le niveau maximal de la table de cuisson, environ 1.5 à 2 fois plus puissant. Donc, si les plaques disposent de plusieurs niveaux de chaleur, le niveau 10 correspondra au moins à un niveau 15.
Le booster sert à saisir des aliments pendant quelques secondes ou à faire bouillir de l’eau plus rapidement. C’est-à-dire qu’au lieu d’attendre 10 minutes pour que vous puissiez mettre vos pâtes à cuire dans une casserole, il faudra moitié moins de temps avec le booster. Plutôt pratique lorsqu’on n’a pas beaucoup de temps devant soi ?
Même si la fonction booster est présente sur chacun des foyers, il n’est pas possible pour autant de l’allumer sur tous les foyers en même temps, car la puissance électrique de la table de cuisson ne peut pas répartir une telle puissance sur 3, 4 ou 5 foyers en même temps. Si on essaie, la table forcera certains foyers à redescendre en puissance, ce qui est plutôt logique, car il est peu probable qu’on fasse bouillir 3 ou 4 casseroles d’eau en même temps.
Quant au timer, il est très simple à utiliser et très pratique, car il fonctionne comme pour le four. On configure un certain type de cuisson, avec une certaine durée. L’avantage du timer sur les tables de cuisson à induction est qu’une fois le temps écoulé, la plaque concernée va arrêter de fonctionner, donc aucun risque de trop cuire les aliments, ce qui pourrait être le cas éventuellement avec un four.
La marque Samsung
La marque Samsung, si elle est très connue pour ses téléviseurs et autres téléphones portables, elle fait également partie des meilleures marques pour les appareils électroménagers, dont les tables de cuisson à induction.
Créée en 1938, la marque coréenne est une société qui aujourd’hui brasse des milliards de dollars de chiffre d’affaires chaque année.
Elle est à la tête de plus de 60 sociétés, dont des médias numériques, des écrans, mais elle est aussi présente dans le domaine du BTP, avec notamment la construction du gratte-ciel Burj Khalifa à Dubaï, la plus haute tour du monde.
Quelques modèles de plaques à induction de la marque Samsung
Plaques à induction Samsung NZ64K5747BK/EF
La table à induction SAMSUNG NZ64K7757BK est modulable, ce qui la rend très pratique au quotidien. Elle se compose de 4 foyers dont 1 zone Flexzone Plus. Cette dernière permet de chauffer un très grand plat ou plusieurs petits plats en même temps, selon vos besoins. De forme rectangulaire, elle détecte automatiquement la taille et la forme des plats que vous posez dessus.
Tous les foyers utilisent la technologie de l’induction pour cuire les aliments. Il s’agit de la meilleure technique de cuisson disponible sur le marché. Elle chauffe très vite et permet de gagner du temps, d’être plus précis au niveau des températures et de faire des économies d’énergie.
La table à induction SAMSUNG NZ64K7757BK se commande très facilement. Elle est dotée d’un panneau de contrôle LED qui permet de régler et d’ajuster la température en faisant simplement glisser son doigt sur une échelle de puissance. Au total, chaque foyer dispose de 15 niveaux de puissance.
Vous pourrez également bénéficier de d’autres fonctions pratiques comme la fonction pause, la fonction maintien au chaud, 4 boosters et 4 minuteurs. La puissance totale est de 7200W, avec 3600W pour la puissance du foyer principal.
Côté sécurité, les plaques de cuisson disposent de systèmes anti-surchauffe, anti-débordement, de témoins de chaleur résiduelle, d’un verrouillage du clavier et de la détection des récipients.
Samsung NZ64K5747BK/EF Plaques de Cuisson Induction
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Plaques à induction Samsung NZ63K7777BK
La table à induction SAMSUNG NZ63K7777BK dispose de 3 foyers, dont une zone de cuisson Flexzone Plus. Chaque foyer est muni de son propre booster, qui pousse au maximum la puissance de la plaque pour saisir les aliments en quelques secondes, et d’un minuteur qui programme l’arrêt du feu selon vos besoins.
Couvrant tout le côté gauche de la plaque, la zone de cuisson Flexzone Plus est idéale si vous aimez utiliser de grands plats, comme les poêles à paella par exemple. La zone s’ajuste à la taille exacte de vos contenants, afin de limiter les déperditions de chaleur et d’assurer une cuisson homogène et continue de petits plats.
Pour vous faire gagner en sérénité, la table à induction SAMSUNG NZ63K7777BK est équipée de la technologie Virtual Flame. Ce système innovant composé de petites diodes orangées vous permet de visualiser la source de chaleur, afin de vérifier d’un seul coup d’oeil si votre plaque est encore en train de chauffer.
Cette plaque de cuisson à induction dispose d’une zone de commande « slide ». Pour l’utiliser, il suffit de faire glisser votre doigt vers la droite et la température augmente ; à l’inverse, si vous glissez votre doigt sur la gauche, la température va diminuer. Ce système de réglage rapide et précis vous permet de programmer aisément la température de cuisson, selon une amplitude allant du simple maintien au chaud à la cuisson intense.
Côté sécurité, ces plaques de cuisson Samsung présentent une fonction anti-surchauffe, une fonction anti-débordement, des témoins de chaleur résiduelle, un verrouillage du clavier et une détection des récipients. La puissance total est de 6800W avec 3600W pour le foyer principal.
Samsung NZ63K7777BK/EF Intégré Induction plaque - plaques (Intégré, Induction, verre-céramique, Noir, senseur,...
- Samsung NZ63K7777BK/EF. type de produit: Intégré
- Type de plaque: Induction
- Type de surface extérieure (dessus): verre-céramique. Type de commande: senseur
- Position de contrôle: En haut devant. Largeur: 60 cm
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Plaques à induction Samsung NZ84J97790EK
Ces plaques Samsung disposent d’un espace de cuisson confortable et d’un design sophistiqué avec des flammes virtuelles très modernes et belles à regarder, grâce à des LED bleus. Les commandes sensitives associées au bouton magnétique en font une table très intuitive et facile à utiliser.
Avec sa largeur de 80 cm et sa zone modulable, la table induction Virtual Flame vous offre tout le confort nécessaire à la réalisation de vos plats préférés. Vous ne vous sentirez pas à l’étroit et vos grils, planchas et autres poissonnières s’adapteront parfaitement à la zone modulable.
Le bouton magnétique sera votre allié pour des cuissons plus précises sur chaque foyer. Les 15 niveaux de puissance sont très pratiques et vous offrent la possibilité de choisir la bonne température pour chaque recette. En plus, le bouton magnétique se détache complètement pour vous permettre de nettoyer la table induction plus rapidement.
Ces plaques disposent de plusieurs fonctions : maintien au chaud, fonction pause, « quick start », détection automatique des récipients. Côté sécurité, vous bénéficierez d’une protections anti-surchauffe, anti-débordement, témoins de chaleur résiduelle, verrouillage du clavier, détection des récipients et détection des petits objets.
Samsung NZ84J9770EK plaque - plaques (Intégré, Induction, verre-céramique, Noir, Rotatif, toucher, En...
- Samsung NZ84J9770EK. Design de la caisse: Intégré
- Type de plaque: Induction
- Type de surface extérieure (dessus): verre-céramique. Type de commande: Rotatif
- toucher
- Position de contrôle: En haut devant. Puissance raccordée (électrique): 7000 W. Largeur: 80 cm
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